/
/
Печеночный торт рецепт с фото пошагово с сметаной

Печеночный торт

Торты personМилена chat_bubble1

Используемая техника:

Обжаривайте блин с каждой стороны до приобретения им золотисто-коричневатого цвета. Так поступите со всем тестом. Сложите блины стопкой и подождите, пока они остынут. Фотто можно приступить к укладыванию тортика.

печеночный торт рецепт с фото пошагово с сметаной

Однако перед этим потрите еще сырок на крупную терку. Это немного прибавит пикантности во вкусе тортика.

Затем выберите подходящее по объему блюдо и начните укладывать на него блинчики. На первый коржик нужно равномерно распределить овощную начинку. Следующий блинчик смажьте соусом, который остался.

Сверху его посыпьте тертым сырочком. Таким образом, полностью сооружаем тортик.

Ингредиенты:

Верхний коржик пока смазывать ничем не нужно, накройте тортик пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов. После того как тортик печаночный, его можно вынимать из холодильника. Посыпьте верх тертым сырочком, украсьте вареным яичком, которое осталось специально для.

Из нее получается два больших или три поменьше печеночных торта. Можно сделать двойную порцию теста, из части блинов собрать торт, остальные блинчики съесть без начинки или заморозить.

новые рецепты

Пропустить печень через мясорубку или блендер. Аналогично прокрутить в мясорубке или измельчить в блендере репчатый лук.

печеночный торт рецепт с фото пошагово с сметаной

Соединить говяжью печень, лук, добавить куриные яйца. Тщательно перемешать печеночную смесь руками или миксером на медленных оборотах.

Добавить молоко, соль, перец, специи. В полученную смесь добавить пшеничную муку.

Процесс приготовления:

Перемешать миксером на медленных оборотах. У вас должно получиться однородное тесто из говяжьей печени средней густоты, примерно, как на блины.

Если тесто для печеночного торта получилось слишком густое, добавьте немного молока и размешайте. Раскалите сковороду и смажьте ее маслом, если не используете сковороду с антипригарным покрытием.

И приготовьте вторую начинку. Сыр натрите на мелкой терке. Чеснок также измельчите или выдавите через пресс. Соедините сыр, зелень, чеснок печеночпый майонез. На плоское блюдо выложите печеночный блин.

Печеночный торт рецепт из говяжьей печени со сметаной

Смажьте его тонким слоем майонеза. Затем положите начинку из лука и моркови и равномерно распределите ее по всему блину.

Далее накройте вторым блином и смажьте его сырной начинкой. Таким образом, поочередно перемажьте все блины.

Последний верхний слой торта можно украсить сразу двумя начинками, как показано на фото. Дайте торту пропитаться несколько часов, нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу. Привлекает его красивый внешний вид. И вот, и вот, скоро Новый Год!

Читайте также:
Рецепт приготовления узбекского плова в казане
Видео рецепты мультиварки rmc m4504
Подушечки с мясом рецепт
Блинный торт рецепт заварным кремом
Рецепт торта на ряженке с фото
Торт медовик со сливками рецепт с фото
Мультиварка если продуктов больше чем в рецепте

1 комментариев