/
/
Салат из стручковой фасоли и грибами рецепт с фото

Салат из сырых шампиньонов и стручковой фасоли

Постное personСила chat_bubble1

Салаты со стручковой фасолью не так часто появляются в нашем рационе, а зря, ведь этот продукт — настоящий кладезь микроэлементов и витаминов, содержащий в себе полезные вещества, благотворно воздействующие на организм.

В стручковой фасоли много витаминов группы В, витамин РР и в несколько раз больше витамина С, чем в лимоне. Для диетического питания этот вид фасоли подходит как нельзя лучше — в ней очень мало калорий.

Купить стручковую фасоль сегодня можно в любом супермаркете, чаще она продается в замороженном стручктвой. Так что попробовать приготовить салатики с ней совсем не затруднительно!

Ингредиенты

Чтобы использовать замороженную стручковую фасоль для салата, просто разморозьте ее при комнатной температуре или сразу опустите в кипящую воду на минуты. Простой салат ргибами стручковой фасоли и чеснока Фото: Как приготовить простой салат со стручковой фасолью. Нарезать стручки фасоли кусочками по 1см длиной, опустить в подсоленную кипящую воду, проварить 5мин, остудить, сбрызнуть уксусом, посыпать измельченным чесноком йото перемешать. В этот салатик можно добавить дополнительные ингредиенты на ваш вкус — куриное мясо, грибы вареные или маринованныеовощи и.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат со стручковой фасолью, огурцами и помидорами Понадобится: Как приготовить салат со стручковой фасолью и овощами. Опустить фасоль в кипящую подсоленную воду, 5мин проварить, дать остыть, нарезать кусочками длиной по 2см, подсолить.

Ломтиками нарезать огурцы и помидоры, полукольцами — лук, соединить подготовленные оз. Перемешать масло с уксусом и горчицей, поперчить, заправить салат, перемешать и подать его к столу. Следующий салатик — тоже овощной, но более сытный, так как готовится с картофелем.

салат из стручковой фасоли и грибами рецепт с фото

Салат из стручковой фасоли с картофелем Понадобится: Как приготовить салат со стручковой фасолью и грибаи. В мундире отварить картофель, очистить его и кубиками нарезать. В подсоленной воде 5мин отварить фасоль, кружками нарезать морковь, подсолив, потушить ее с небольшим количеством воды 10мин, затем вместе с фасолью откинуть на дуршлаг, остудить и обсушить.

Например, когда их используют вместе с другим очень демократичным продуктом — стручковой фасолью. Подать грибы со стручковой фасолью можно и в качестве самого гарнира, и как основное овощное блюдо, например для вегетарианцев.

Ингредиенты для стручковой фасоли с грибами Шампиньоны - г Фасоль стручковая замороженная - г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное для жарки - 5 ст. Соль - 1 щепотка Перец черный молотый - 1 щепотка Рецепт стручковой фасоли с грибами Первым делом, порежем грибы.

В обоих случаях получится разная текстура готового блюда, но и в том, и другом случае — очень гармоничная. Репчатый лук режем тонкими полукольцами, а чеснок просто измельчаем.

Рецепт стручковой фасоли с грибами

Не забываем про фасоль! С ней, в принципе все просто: Как только вода еще раз начнет кипеть, откидываем фасоль на дуршлаг.

Теперь подготовим ароматную основу вкуса нашего блюда.

Читайте также:
Рецепты курицы по восточному
Рецепт котлет из кабачков с гречкой
Рецепты суп мисо рецепт с фото пошагово

1 комментариев