/
/
Щавельный суп из тушенки рецепт

Щавелевый суп с тушенкой

Постное personurryde1966 chat_bubble1

Открыть барку рецеат тушенкой, на сухую холодную сковороду выложить жир из тушенки и растопить на среднем огне. Пока жир растапливается, очистить луковицу и нарезать небольшими кубиками.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Нарезанный лук высыпать в растопленный жир, су и обжаривать, постоянно помешивая, на среднем огне до золотистого цвета. Готовую зажарку убрать с огня и накрыть крышкой. Подготовить крапиву, щавель, зелень, морковь и отваренные яйца. Взяв пучок крапивы кухонными щипцами, положить на разделочную доску и обрезать связанные ножки.

Новинка 22.2.2018

Ножки выбросить, а крапиву переложить щипцами в дуршлаг и тщательно промыть. Беря по одной веточке пинцетом, пропустить крапиву через мясорубку.

Морковь очистить и натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками. Щавель и зелень мелко нашинковать.

Ингредиенты:

Добавить в зеленый борщ морковь, зажарку из лука и тушенку. Сначала высыпать в кастрюлю морковь, перемешать и довести до кипения. Первыми вкус утшенки растения попробовали европейцы и только спустя много лет славяне решили испробовать непонятную траву. Оригинальный вкусовой оттенок с легкой кислинкой понравился нашим предкам, и с тех пор щавель стал использоваться в качестве дополнения к супам.

В нашей стране растение используют преимущественно для приготовления жидких ркцепт, а в Европе его добавляют в салаты, рагу и заправки, а также при выпечке хлеба. Трудно недооценить пользу щавеля.

Недавно просмотренные

В нем содержится щавелевая и аскорбиновая кислота, витамины А, Е, К и некоторые витамины группы В. В составе траве ученые нашли полезные во всех отношениях микроэлементы — калий, кальций, магний, железо.

Раньше щавель считался единственным эффективным средством против чумы использовался как противоядие. Также растение применялось для лечения насморка, туберкулеза, ревматизма, раздражения полости рта и головной щаевльный.

Ингредиенты

Множество врачей прописывали щавель даже при климаксе для облегчения симптомов. Но время не стоит на месте, и сейчас медицина имеет более современные и эффективные препараты для лечения всех человеческих недугов. Но о пользе щавеля все же не забыли. Было доказано, что растение способствует активизации деятельности практически всех внутренних органов, нормализует процесс выделения желчи. Щавель может использоваться при различных заболеваниях желудка и кишечного тракта, в том числе при язвах и колитах.

Читайте также:
Салат из тунца нисуаз рецепт
Слоеные салаты со сметаной рецепты
Рецепт приготовления фарша для котлет с кабачками
Суп с щавелем и картошкой рецепт
Простой рецепт запекания свинины в духовке в фольге
Салат курник рецепт из блинов

1 комментариев