/
/
Пицца на дрожжевом тесте с колбасой и помидорами рецепт

Пицца с колбасой

Плов personНикита chat_bubble1

Отправляем ее на кетчуп, выкладываем на свое усмотрение: Шаг 3 Лук очищаем, промываем и режем полукольцами.

Помидор ополаскиваем и нарезаем тоже полукольцами. Шаг 4 Выкладываем эти овощи сверху на колбасу.

пицца на дрожжевом тесте с колбасой и помидорами рецепт

Шаг 5 Теперь натираем твердый сыр на средней терке. Шаг 6 Посыпаем им пиццу. Вливаю сюда же теплую воду и все перемешиваю ложкой.

Прикрыв сверху салфеткой, убираю тарелку в теплое место на 20 минут. В чашку насыпаю просеянную заранее муку, смешиваю ее с солью и делаю глубокую лунку в центре.

Вливаю в лунку разведенные водой дрожжи, которые должны были запениться, и постное масло. Замешиваю тесто, при надобности добавляю муку. Тесто выкладываю на стол, ролбасой месить 7 минут.

Перекладываю тесто в чашку, прикрываю сверху текстильной салфеткой и ставлю в теплое место на 40 минут. Обычно нарезаются кружочками и выкладываются на пиццу поверх колбасы.

пицца на дрожжевом тесте с колбасой и помидорами рецепт

Важно, чтобы они не были перезрелыми, хорошо держали форму и поддавались нарезке ломтиками толщиной не более мм. Обычно используется для финишной посыпки, но, в зависимости от рецепта, может добавляться в слои начинки. Сыры можно использовать разные, по своему вкусу.

Чаще всего для посыпки берется твердый, мягкие сорта могут добавляться внутрь. Пиццу можно делать 2 способами: Второй вариант используется чаще, так как при одновременном выпекании всех ингредиентов пиццы с помидорами, колбасой и сыром блюдо колбавой вкуснее. Пицца с помидорами, колбасой и сыром дрожжевая Классический рецепт домашней пиццы на основе из дрожжевого теста, приготовленного безопарным способом.

Читайте также:
Салаты из капусты с уксусом рецепты
Пицца с колбасой и огурцом рецепт
Рецепт куриного супа с рисом и картошкой в мультиварке
Рецепт приготовления котлет с подливой фото

1 комментариев