/
/
Видео рецепт салата тещин язык

Салат из кабачков на зиму «Тещин язык»

Плов personcommifenmatch chat_bubble1

Навигация по записям

Чили промыть избавить от хвостика. Нарезать тонкими ломтиками по диагонали.

Так он сохранит свой острый вкус и аромат. Для приготовления данного рецепта лучше взять крупную жаровню.

Налить в нее стакан масла, добавить томатную смесь и дождаться закипания. Как только закипит, добавить овощи, специи и уксус. Варить минут, чтобы тыква стала мягкой. Разлить по заранее простерилизованным банкам.

Закуску перевернуть донышком вверх и закутать в теплое одеяло. Не вытаскивать, пока банки не остынут полностью. Баклажаны — четыре-пять штук среднего размера; Тыква — половинка маленькой; Томаты — четыре штуки крупного размера; Яблоки — четыре штуки.

Лучше брать зеленые, так как в салате они не будут иметь приторный вкус; Чеснок — пять головок. Как хорошо, что он есть! Даже в 50 лет можно выглядеть на 35 и это салатп операций. Просто не забывайте перед сном Если нет томатной пасты, то просто можно измельчить помидоры тоже блендером или через мясорубку, получится томатное пюре.

видео рецепт салата тещин язык

Острый горький перец мелко нарезать. Тут будьте осторожны, после него руки пекут, поэтому работать с ним лучше в перчатках и не дотрагиваться руками до других частей тела.

Если любите закуску поострей, добавляйте на один острый перец, а больше по вкусу. Сложить все измельченные овощи в кастрюлю подходящего размера.

Например, баклажаны не обязательно очищать от кожицы, а нарезать их можно просто кольцами, примерно такой же толщины. Но если кожицу оставляем, тогда рекомендуется нарезанные синенькие заранее пересыпать крупной солью и оставить в миске где-то на полчаса, чтобы вышла горечь.

После этого просто промываем в воде и можно приступать к традиционной готовке. В этом смысле отличным украшением зимнего стола станет салат Тещин язык из баклажанов на зиму. И хотя приготовление этой закуски довольно трудоемкое, усилия будут вознаграждены изысканным вкусом консервации.

видео рецепт салата тещин язык

Приводим нужное количество ингредиентов, которых хватит на заготовку 8 банок по пол литра. Для приготовления нужны такие продукты:

Читайте также:
Диетические супы рецепты при болезни печени
Блины рецепт со сметаной
Торт на 1 сентября рецепт с фото
Торт рецепт самые популярные
Курица целая в духовке с гречкой рецепт
Рецепт приготовления печени со сливками

1 комментариев