/
/
Рецепт тушения свежей капусты с мясом

403 Forbidden

Говядина personДавыд chat_bubble1

Если всё сразу не помещается — подождите немного, пусть протушится пару минут под крышкой.

Капуста уменьшится в объёме, и можно будет добавить ещё. Только не делайте промежуток слишком длинным, иначе первая порция будет уже готова, а вторая — ещё слегка сырой.

Приготовление тушёной капусты с мясом:

Перемещайте капусту с приготовленной зажаркой Можно предварительно помять нашинкованную капусту руками с солью, но это необязательно. А главный секрет вкусной тушёной капусты — не добавляйте воды!

Иначе блюдо получится водянистым. Капустного сока и растительного масла вполне достаточно, чтобы тушёная капуста не подгорела и получилась мягкой. Добавляем томат к тушёной капусте Тушим капусту с мясом, накрыв крышкой и периодически помешивая, минут до мягкости.

Adfox Шапка

Минут за 5 до готовности добавим томат, посолим и перемешаем. Хорошей альтернативой томатной пасте будут протёртые свежие помидоры. Добавляем специи Через пару минут положим специи: Тушёная капуста с мясом готова Ещё минутки, и тушёная капуста готова — можно подавать! Здорово получится в компании с картофельным пюре, отварным рисом или макаронами. Как отдельное блюдо, капуста тоже хороша. Приготовление Мясо нарежьте тонкими кусочками.

Приготовление

Свежую капусту хорошо промойте и нашинкуйте. Реццепт вы используете квашеную капусту, сначала переберите её и порежьте на одинаковые кусочки. Чтобы убрать лишнюю кислоту, промойте капусту холодной водой.

рецепт тушения свежей капусты с мясом

Лук почистите и тонко нарежьте. Морковь почистите и натрите на крупной тёрке. Помидор очистите от шкурки и порежьте небольшими кубиками.

Ингредиенты для приготовления тушеной капусты с мясом и овощами:

К мясу добавьте лук, морковь и помидор. Если получится с горкой, не страшно: Нашинкованную капусту можно предварительно обжарить в масле до золотистого оттенка. Это придаст блюду приятный вид и аромат. Лучше выбирать нерафинированное масло: Влейте немного кипятка или бульона с последним капуста будет вкуснее и накройте сковороду крышкой.

Читайте также:
Рецепт по приготовлению блинов на молоке
Хачины рецепт фото с мясом без дрожжей
Гусиная грудка рецепты в духовке с
Салат из свеклы и с луком на зиму рецепты
Торт муравьиная горка рецепт с фото пошагово в домашних условиях
Суп харчо с картошкой и свининой рецепт с фото
Рецепты блюд для мультиварки oursson

1 комментариев